一開始參加今年基隆市政府辦的生活適應輔導理課程時，阮科長告訴我們課程結束後要去仁愛之家慰問長者，我們認真的學習，希望在演出當天，能呈現出最美好的一面．．．
我們的課程在8月底及9月初陸續結束，為提早陪伴長者歡度中秋佳節，基隆市政府特將活動日期訂在99年9月15日上午10時...
本次活動是生活適應輔導班學員及老師共同參與，內容包含三大主題「遇見多元文化」是由雙福基金會及基隆市願景永續發展協會，輔導學員介紹自己國家的文化與親手製作家鄉美食，「音樂響宴」則是由音樂班詹淑美老師指導學員演唱「苿莉花、高山青、感恩的心」三首歌曲，「火車遊台灣」是由翁麗玉及陳秀鴛老師指導學員以台語逗趣的口白，呈現台灣各地的人文風情，這些表演節目，都是我們這段時間在台灣學習的成果，希望大家給予支持和鼓勵。
◎ 99年9月15日上午8時30分我們約在市府中正路門口集合，準備搭專車前往本市仁愛之家展現所學及陪伴長者歡度中秋佳節。
◎ 我們準準了摩摩喳喳，還有印尼南瓜凍、彩虹糕。
◎ 還有鳳梨酥。
◎ 準備就緒，等待長者入座，輔導班同學雙手奉上茶點。
◎ 仁愛之家主任致詞，宣佈結目開始
◎ 首先是越南的扇子舞表演。
◎ 接著是音樂班演唱苿莉花、高山青、感恩的心。
市長親臨現場致詞並頒發感謝狀。
雙福基金會白惠芳督導接受市長表揚
基隆市願景永續發展協會謝敏惠老師接受市長表揚 
◎ 輔導班同學雙手奉茶給市長及現場來賓。
◎市長另有要務提前離席並與同學合影。
還有多元文化走秀及有獎徵答。
還有火車遊台灣的台語口白，逗趣幽默。
巧英：艷梅，嫁來台灣這呢a久，你有四界去行行咧？看看咧無？
艷梅：有啊！有啊！我有去基隆港邊看大船，閣去踅夜市仔，
食真濟物件，我上愛食香香的鰻魚焿啦！
丁蘭：阿我是上愛食鼎邊趖，閣有『三兄弟』的豆花啦…
芸希：捷玲你咧？你敢有四界去行行咧？
捷玲：無啦！我干那去過廟口食甜不辣佮花枝焿，閣食泡泡冰。
艷梅：我知影台灣有真濟好食物，親像石碇仔的臭豆腐，淡水的
『阿婆鐵蛋』，金山鴨肉佮蕃薯，九份的芋圓…攏是足好食！
苗苗：哇！台灣有真濟好tshit迌的所在佮好食物。
艷梅：對a！台灣交通真利便，那愛卡緊的就坐飛機佮高鐵，抑是
開車四界去tshit迌，有時間嘛會使坐火車遊台灣啊！
劉英：啥物？坐火車會當遊台灣？
李丹：對啦！對啦！就是買八堵到八堵的車票啊！
李倩：吔！八堵到八堵毋就是『原地不動』囉！
巧英：八堵到八堵，就是從八堵出發踅台灣一圈（liàn），閣倒轉來啦！
丁蘭：按呢就是坐火車遊台灣一周啦！
艷梅：好！咱這馬就一站一站來認捌台灣，好tshit迌的所在佮好食物。
由我來開始…我那到桃園tshit迌就會去買大溪的豆乾。
玲芳：我那到新竹就會去城隍廟口食米粉炒配貢丸湯啦！
春容：我知影上出名的太陽餅佇台中啦！
李丹：阿彰化的葡萄佮肉丸攏是上介讚的啦！
劉英：西螺買的豆油真甘甜，提來煮菜是外芳咧！
李倩：查某人作月內食的麻油是佇北港出產，上蓋純，上蓋芳。
捷玲：台南上出名是擔仔麵嘛有棺材枋通好食。
淑屏：麻豆出名是中秋節食的文旦柚。
艷梅：美濃出雨傘，聽講美濃的查某囝欲出嫁的時，厝裡的序大人，
攏會準備美濃的『油紙傘』送予伊，祝福伊『幸福圓滿』。
慶雲：旗山香蕉上介芳，夠味豆豉佇岡山喔！
苗苗：那欲買連續劇內底講的豬腳，著愛去屏東萬巒啦！
李丹：『元旦』看日出的台東，釋迦是上介媠的。
李倩：花蓮『小米』做的麻糬Q閣芳。
春容：耍忝啊！來到礁溪會凍洗溫泉，消除疲勞。
芸希：阿那愛食李鹹著來去宜蘭喔！
（一起說）：台灣有真濟好tshit迌的所在佮好食物，
行喔！阿公阿媽，鬥陣來去tshit迌喔！
最後同學一齊唱:
台灣島，四界全全寶，海裡真濟魚，山頂全水果，都市真利便，庄跤風景好，台灣真正是寶島，是寶島。
活動就在溫馨愉快的氣氛下結束，最後同學發給現場長輩中國結做的蜻蜓
還有鳯梨酥。
活動終於圓滿結束，大家開心一起拍照
感謝全體參與活動的老師及同學
美麗的主持人：謝敏惠老師
鳯梨酥製作:信義區外籍配偶家庭社區服務據點柯瑪莉老師
阮秋雲、黎青嬌、陳詩蕾、黎氏麗姮
泰國摩摩喳喳：楊瓊琳
印尼南瓜凍、彩虹糕：楊莉旋
現場服務人員：殷宥娟、賴慶夢恩、岑小翠、黃美知、武氏金蓮、鄭安妮、武氏草
越南扇子舞：鄭美麗、楊瓊琳、何婉妮、鄧玉容、渡邊美步
音樂表演：詹淑美老師、陳立芸老師
李艷梅、李倩、劉芸希、劉英、陳春容、李丹、楊莉旋、李何淑飛、胡南西、顧麗娟
肖紅、阮氏春后、張金美、王鈴、陳雅頓、劉世榮、阮美莊、王麗君老師
傳統服走秀：鄭美麗、楊瓊琳、何婉妮、鄧玉容、渡邊美步、吳莉芬
鄭氏明、熊玉玲、沈慧晶、步萳妮
坐火車遊台灣：陳秀鴛老師、翁麗玉老師、林懷恩老師
劉芸希、李倩、劉英、李丹、陳春容、李艷梅、蔡苖苖、丁蘭
賴慶雲、阮玲芳、孫淑屏、劉巧英、溫捷玲
最後要感謝雙福基金會白惠芳老師帶領中正區關懷據點的同學共同參與
讓本次多元文化交流活動更豐富多彩
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